Baking powder adalah bahan yang tidak bisa dilewatkan juga dalam pembuatan kue atau pastry, selain dari tepung terigu, butter, dan pemanis. Pada saat ini Anda ingin membuat kue atau pastry dengan bahan yang lengkap di satu tempat pembelian, kali ini Anda bisa mendapatkannya di distributor vios baking powder Jawa Timur.

CV Kendari, distributor vios baking powder Jawa Timur menyediakan produk baking powder vios yang mana ada produk vios double acting dan double acting super quality. Produk baking powder vios di sini tersedia dalam stock yang banyak dan memiliki harga terjangkau. Tidak hanya itu, bahan-bahan untuk membuat kue dan pastry lainnya juga tersedia di sini.

Kali ini, Anda haruas terlebih dahulu mengetahui bahwa baking powder dan baking soda itu berbeda. Apakah Anda sudah tahu hal ini sebelumnya? Kali ini Anda akan mendapatkan informasinya di distributor vios baking powder Jawa Timur.

Inilah perbedaan dari baking powder dengan baking soda, diantaranya sebagai berikut:

  • Kandungan

Ada yang menonjol dari baking powder dengan baking soda, dari segi kandungannya. Kandungan dari baking powder ini tidak hanya natrium karbonat, sedangkan baking soda hanya natrium karbonat. Anda bisa mendapatkan baking powder yang berkualitas hanya di supplier vios baking powder Jawa Timur.

  • Rasa

Jadi, bagaimana sih rasa dari baking powder dengan baking soda? Jelas ada perbedaannya. Di sini, vios baking powder tidak akan meninggalkan rasa pahit dan rasa yang kurang enak untuk dikonsumsi. Sedangkan, berbanding terbalik dengan baking soda yang meninggalkan rasa pahit dalam kue atau pastry.

Lebih tepatnya di sini vios baking powder yang disediakan oleh distributor vios baking powder Jawa Timur ini mempunyai rasa yang lebih netral.

  • Reaksi

Hal yang paling menonjol diantara keduanya, baking powder dan baking soda pada segi reaksi. Reaksi dari baking powder lebih lamban sedangkan reaksi dari baking soda sangat cepat.

  • Penggunaan

Dari segi penggunaan, baking soda dan baking powder ini memiliki perbedaan yang nampak jelas. Jadi, untuk baking soda sendiri lebih cocok untuk digunakan di adonan kue yang dipanggang sedangkan baking powder vios lebih cocok untuk kue yang tidak memiliki kandungan asam di dalamnya.

  • Bahan-bahan pembuatan kue

Dalam penggunaan sudah dibahas sebelumnya, bahwa baking powder ini lebih cocok untuk dimasukkan ke dalam adonan yang tidak mempunyai bahan asam sama sekali. Sedangkan, hal ini berbanding terbalik dengan baking soda. Baking soda lebih cocok digunakan di dalam adonan kue yang berbahan asam.

Bagaimana? Sudah jelas bukan dari perbedaaan baking powder dan baking soda. Dapatkan bahan kue atau pastry selain baking powder hanya di CV Kendari.

Hubungi Kami
CV. Kendari
Jl. Kenjeran 438, Tambaksari
Surabaya, Jawa Timur, 60134

031-59174441 / 031-99924278