Apakah Anda sudah mengetahui pastry? Pastry tidak sama dengan cake umumnya, yah. Jadi, pastry masuk ke dalam klasifikasi produk bakery, yang mana termasuk ke dalam kue-kue kecil. Ada juga yang membedakan pastry dengan cake umumnya, yang mana tekstur dari pastry belapis-lapis. Anda ingin buat pastry? Dapatkan di supplier bahan pastry Surabaya.
Pada saat Anda membuat pastry, harus mengetahui bahan dasar yang harus dipersiapkan. Apakah Anda sudah mengetahui bahan-bahan tersebut? Bahan-bahan yang paling mendasar adalah tepung, gula, susu, fat, dan bahan tambahan yang lain, seperti topping. Dapatkan semua bahan dasar di CV Kendari, supplier bahan pastry Surabaya.
- Tepung terigu
Tepung terigu terdiri dari berbagai macam jenis mulai dari hard flour, medium flour, dan soft flour. Pilihlah tepung terigu yang pas untuk membuat adonan pastry. Jangan sampai salah memilih. Ketika Anda bingung Anda bisa mengandalkan supplier bahan pastry Surabaya yang mampu membantu memilih tepung terigu rekomendasi.
Di sini tersedia tepung terigu barkestar biru, tepung terigu barkestar merah, tepung terigu komachi ex japan, dan tepung terigu kotobuki ex japan. Tepung terigu yang ada di supplier bahan pastry Surabaya tersedia dalam stock yang banyak. Tidak lupa lagi, bahwa tepung terigu yang dijual memiliki standar kualitas tinggi dan aman digunakan.
- Gula
Gula adalah bahan yang tidak boleh dilupakan untuk bahan dasar pembuatan pastry. Fungsi dari gula sendiri sebagai pemanis pastry ketika dihidangkan. Di sini sudah menyediakan pemanis yang bisa pas untuk pastry maupun cake.
Tersedia, gula dextrose RRC lihua dan velhar gula cair. Anda bisa menyesuaikannya dengan kebutuhan saat ini dan dapatkan di CV Kendari.
- Susu
Susu adalah bahan yang tidak bisa terlewatkan sekalipun dalam pembuatan kue maupun pastry. Susu memiliki nilai gizi dalam pastry, tidak lupa juga sebagai bahan utama dalam membantu proses pengembangan pastry. Di sini menyediakan susu full cream CF brisbaner, full cream NZMP, SKIM PETIT, dan SKIM NZMP. Dapatkan bahan-bahan lengkap lainnya di sini dengan mudah.
- Fat
Sudah tidak bisa dilepas lagi, bahwa produk fat memiliki banyak fungsi dalam pembuatan adonan pastry. Apa saja fungsi dari fat? Mempertinggi rasa yang diciptakan, memperkuat gluten, dan membuat pastry keras atau staling. Di sini telah menyediakan corman butter, sania bos, margarine, dan minyak goreng padat.
- Bahan tambahan lainnya
Biasanya bahan tambahan lainnya ini digunakan sebagai penarik awal ketika orang memandang pastry. Anda bisa menggunakan trimit, dark chocolate, fruit filling, dan topping. Anda bisa menyesuaikannya dengan kebutuhan saat ini. Pastikan bahwa bahan-bahan di atas sudah tersedia dalam pembuatan pastry. Dapatkan dengan mudah, terjangkau, dan cepat di sini.
Hubungi Kami
CV. Kendari
Jl. Kenjeran 438, Tambaksari
Surabaya, Jawa Timur, 60134
031-59174441 / 031-99924278